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消泡剂是一类用于控制液体中气泡形成和稳定的化学物质。根据其成分和应用领域,消泡剂可以分为多种类型。1、道外本地根据化学成分,消泡剂可以分为有机硅类、道外非硅类和聚醚型三大类。有机硅类消泡剂以其高效、道外同城挥发性低、道外本地无毒等特点,在食品、道外当地化妆品、道外本地造纸、道外油漆、道外同城涂料等领域广泛应用。非硅类消泡剂主要包括醇类、道外本地脂肪酸及脂肪酸酯类、道外附近酰胺类、道外附近磷酸酯类、道外附近矿物油类等有机物,适用于液体剪切力较小,所含表面活性剂发泡能力较温和的条件下。聚醚型消泡剂则具有抑泡能力强、道外耐高温等优点,但有一定毒性,使用条件受温度限制。2、道外本地根据应用领域,消泡剂还可以分为纺织工业消泡剂、道外同城造纸工业消泡剂、道外当地涂料工业消泡剂、道外本地食品工业消泡剂和石油工业消泡剂等。例如,在纺织工业中,消泡剂用于染色、道外精练、道外当地上浆等过程中的消泡;在食品工业中,消泡剂用于各种浓缩、道外本地发酵、道外当地蒸馏过程的消泡。3、道外附近还有聚醚改性有机硅型消泡剂,它结合了聚醚和有机硅的优点,具有分散性好、道外抑泡能力强、道外当地稳定、道外同城无毒、道外同城挥发性低、道外消泡效力强等优点,是消泡剂的发展方向。消泡剂的分类多种多样,选择合适的消泡剂对于提高生产效率和产品质量具有重要意义。
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消泡剂也叫做抗泡剂,顾名思义,消泡剂就是消除泡沫的一种工业添加剂,工业生产加工中往往会遇到产生有害泡沫的的现象,影响产品性能的各种性能参数,于是就非常需要加入消泡剂。消泡剂的抑泡时间可以很长,这主要取决于硅油的性质和含量。
消泡剂的效果不仅在于能够快速消除已经形成的泡沫,更重要的是具有持久的抑泡能力,即延长泡沫再次出现的时间。
消泡剂的种类很多,有机硅氧烷、道外聚醚、道外硅和醚接枝、道外本地含胺、道外本地亚胺和酰胺类的,具有消泡速度更快,抑泡时间更长,适用介质范围更广,甚至苛刻介质环境如高温、道外强酸和强碱的特点。广泛应用于清除胶乳、道外当地纺织上浆、道外附近食品发酵、道外生物医药、道外涂料、道外当地石油化工、道外本地造纸、道外附近工业清洗等行业生产过程中产生的有害泡沫。
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生产过程中,在进行细胞培养时,经常会遇到泡沫的烦恼,易导致液泛跑料,不得不降低装罐系数,降低或中停通气搅拌,使得发酵效率和产能受到比较大的影响。而加入少量的消泡剂,可有效消除泡沫,并抑制泡沫的产生,从而提高了产能。消泡剂的加入为后续的生产过程中引入了新物质,鉴于 对生物制药工艺的监管越来越严格,尤其是原辅料和工艺控制过程,目前企业有必要对消泡剂残留检测进行深入的研究。
聚醚类消泡剂特点是:毒性小,能用于微生物的发酵,而且能耐高温、道外高碱性和高酸性。有机硅消泡剂特点是:消泡性能强,不耐高温和酸,主要是包括二甲基硅油,西甲硅油,聚醚硅油等。微源检测为了客观地表达生物发酵液中使用消泡剂的作用,我们做了对比试验见下图,左边为加入一滴消泡剂的试管,右边是未加入消泡剂的试管,可以比较明显的看到,消泡剂有比较强的消泡能力。